又到了吃蟹的好时节,可每年到了这个时候关于大闸蟹的流言蜚语就会热传起来,像蟹黄致癌、螃蟹打针、螃蟹注胶等,这些您是否听说过?是否被吓住过呢?让我们逐一击破这些关于螃蟹的谣言吧!螃蟹+西红柿=吃砒霜一则“螃蟹和西红柿同食如吃砒霜”的音讯,引发大众重视。这则音讯声称螃蟹中的五价砷和西红柿里的维生素C会氧化发生砒霜。专家以为,中毒的可能性在现有生态环境及日常饮食的条件下不太可能发生,食用量远远不能到达中毒条件。避孕药喂螃蟹有传言称:“螃蟹是避孕药喂大的,多吃螃蟹儿童会性早熟,”现在有些螃蟹吃起来肉质酥松,味道有点苦,可能是喂了避孕药。”水产专家认为,螃蟹对水质要求非常高,加入避孕药会破坏水质,导致螃蟹死亡,得不偿失。大闸蟹靠激素养肥“大闸蟹是注射激素长大的,小孩吃了导致提前发育”、“现在的大闸蟹根本不能吃的,靠的是激素催大的,人吃怎么会健康呢?”等谣言疯传。螃蟹属于低等无脊椎动物,激素对大闸蟹起不了任何作用,且激素会抑制其性腺发育,反而会导致大闸蟹的蟹黄和蟹膏变少。螃蟹注胶
又到吃蟹季这些流言蜚语大家是否听过云
发布时间:2024/6/11 5:10:13 点击数: 次